Ciavolich Cococciola Colline Pescaresi IGP

Deze Passerina vertoont een lichte stogele kleur en wordt gewaardeerd om zijn frisheid en mineraliteit. Deze witte wijn heeft een aangenaam zuurtje en wordt gekenmerkt door delicate tonen van citrus en rode grapefruit. Al met al een levendige wijn met en bite.

Karakteristiek: Grapefruit, Kruiden, Mineralen, Rond, Zuren

Foodpairing: voorgerecht met schelpdieren en schaaldieren, zeevruchten salade, sushi, sashimi, gegrilde gamba’s, zwaardvis met basilicum, couscous met zomerse groenten.